Bitte nehmen Sie Platz!

Der Dokumentarfilm stellt junge Menschen vor, die an der Pariser Hotelschule eine Ausbildung zum Kellner machen. Dabei stehen weniger die handwerklichen Fähigkeiten als die Frage im Mittelpunkt, wie Eigenschaften wie Höflichkeit, Gefälligkeit und Zurückhaltung eingeübt werden. Auch werden die Berufseinsteiger nach ihren Träumen und Wunschvorstellungen gefragt sowie danach, wie sie sich ihren Platz im zukünftigen Leben vorstellen.