Der Mehlspeis-Adel

Am Beispiel Salzburgs fächert der Film eine Kulturgeschichte der österreichischen Zuckerbäckertradition auf, stellt die berühmten Kaffeehäuser vor und macht mit Kreationen vertraut (u.a. Salzburger Nockerln), die weltweit zum Inbegriff von österreichischer Schlemmerlust und Genussfreudigkeit geworden sind. - Ab 14.