Dänische Delikatessen

Der 1972 geborene Drehbuchautor und Regisseur Anders Thomas Jensen hat wie mancher seiner Schauspieler bereits an mehreren „Dogma“-Filmen mitgearbeitet und dabei deren Prinzipien respektiert: keine Ateliers, kein künstliches Licht, keine Stative. Für „Dänische Delikatessen“ warf Jensen alle diese Regeln über Bord und schuf eine pechschwarze Komödie nach uralten inszenatorischen Mustern. Bestenfalls die Eingangsszene, ein Gartenfest, mit dem die Metzgerkollegen Svend und Bjarne schwatzend und von einer bewegten Kamera begleitet, in die Handlung eingeführt werden, erinnert an ähnliche Sequenzen in „Dogma“-Filmen. Danach aber ist alles – die Figuren, die Kulissen, die Perspektiven – streng ausgetüftelt: So entsteht die Atmosphäre eines stilisierten, zwischen Klamotte und Düsternis changierenden grotesken Märchens.

Als Hauptpersonen hat sich Jensen zwei gar nicht so alte, aber schon heftig vom Leben gebeutelte Männer ausgedacht. Bjarne verlor vor sieben Jahren – eine Zahl, die ebenfalls an Märchen erinnert – seine